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2024.05.25

渡邊 由梨加
渡邊 由梨加

ブロッサム日吉 周辺情報☆彡vol.7

こんにちは

【日吉モデルハウス】スタッフ

ゆりちゃんです

今日は現在販売、公開中の

日吉モデルハウス周辺を

ご紹介します♫

今日ご紹介するのは

日吉町隣、山の手にあります

【SourireChocolat 】

スーリールショコラ さんです

(山の手DAISO並びにあります)

2309_0.jpg

こちらの店主様、

ヨーロッパはエストニアで修業をされ

函館で唯一の

ビーントゥバーチョコレートのお店を

オープンされました

え。ビーントゥバーて何。

ビーントゥバーとは...

カカオ豆(ビーン)から

板チョコレート(バー)が

できるまでの全工程を

自社で一貫管理して製造する

製造スタイルをビーン・トゥ・バー

と呼ぶそうです!(ゆりちゃん調べ)

2311_0.jpg

そして私が買ったのはコチラ⇧

カカオ75%のチョコレート

チョコレートクッキー

チョコレートブラウニー

そしてチョコレートに合うコーヒー

どれもとても美味しかったです

他にもたくさんの種類の

チョコレートや焼き菓子があったので

またぜひ行きたいと思います!

SourireChocolat

函館市山の手二丁目5-1

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前回までの周辺情報はコチラ⇩

https://selcohome-hakodate.jp/staffblog/-vol6-1.shtml

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ブロッサム日吉土地情報はコチラ⇩

https://selcohome-hakodate.jp/blossom_lp/